Video Cách làm trà mãng cầu xiêm của người dân Sóc Trăng – VNEXPRESS

Trà mãng cầu xiêm được làm cầu kỳ, phơi 8 tiếng trong nhà kính 40 độ C, sau đó sao vàng 160 độ C trong 3 giờ đồng hồ.  

Trà mang đi kiểm tra tại Viện Dinh dưỡng, cho giá trị dinh dưỡng không khác nhiều so với quả tươi. Trà thơm ngon hỗ trợ tốt cho sức khỏe, ngừa các loại bệnh và lại dễ uống, dễ bảo quản, dễ vận chuyển hơn nên Cẩm Thiều bắt đầu kinh doanh mở rộng. 

                    

Video quy trình sản xuất trà mãng cầu Cẩm Thiều

 

Nguồn VNEXPRESS